学习经典小馄钝技术馄钝跟饺子虽然都是带汤，馄钝皮薄味道鲜美，馄钝造型很多，西安美食汇欢迎你实地考察，可以先品尝后学习，学习经典小馄钝技术
学习经典小馄钝技术以下是西安美食汇小吃技术培训技术中心制作馄钝步骤：
1大葱1根洗净，取葱白部分，留一些绿色部分剁碎些，虾仁，香菇大肉适量用绞肉机搅碎，加入剁碎的葱。
2在加入盐、鸡精、胡椒粉、酱油、麻油和少许白酒然后搅拌均匀。学习经典小馄钝技术
3往里面加入2-3勺淀粉拌匀，这样馅料不会散，馅料准备好开始包馄钝。
4将包好的馄钝下锅煮了，加盐和味精调味下，再切些葱花就可以出锅了，也可以根据个人的口味加入黑醋或辣椒酱。
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