作为一个美食雷达敏锐的合格吃货，就算你没吃过，也一定在微博上看到过梵珮龙虾盖浇饭的大名。继火爆魔都之后，每天饭点的时候你都不操心队排的有多长，毕竟用油亮饱满的龙虾肉做浇头，可比什么咖喱饭要诱惑多了。极高的翻台率来自他们惊人的出餐速度，出一份颜好量足的龙虾盖浇饭套餐只要2分钟，你没看错！光从他家每月需要消耗掉2吨大米和1整吨的龙虾肉，就知道他家有多火了吧！
选择困难症患者应该会爱死这家店吧，因为他家除了龙虾盖浇饭，没别的！最多人点的，就是招牌的龙虾盖浇饭套餐了，36元一份的价格算比较适中，在排队高峰期的时候，还有冰峰免费送，怪不得大家连排队都乐此不疲。
一份套餐端上来样貌很直观：酱红色的龙虾仁混合足量酱汁浇在米饭上，旁边是一颗煎蛋和一点小菜。偏湖北口味的龙虾浇头味道偏甜微辣，龙虾肉虽然个头不大但给的分量真不算少，至少与米饭的比例是很合适的，基本上一口米饭能吃到3、4个虾仁。浓郁的甜辣酱汁在入口的瞬间让人始料未及，照烧感的甜味稍纵即逝，辣味便接踵而至，而且来的更热烈，对于不太能吃辣的人来说，这大概算中辣了。
除了套餐，也可以单点龙虾浇头，这个就比较简单了，只是一份龙虾盖浇饭，没有配菜和蛋。他家盖浇饭除了浇头独特，米饭也是有秘密的，相对偏硬的米粒在浓郁酱汁的浸泡下变得筋而不软、颗粒分明。酱汁分量足到每一粒米都能被充分包裹，让每一口都在甜与辣的饱和碰撞下达到一个高潮。
联系我时，请说是在鞍山便民网看到的，谢谢！